Zeitschrift für Tierwissenschaften und Tierproduktion Offener Zugang

Abstrakt

Wachstumsleistung und Schlachtkörpereigenschaften von Horro-Schafen unter getreidefreier Fütterung: Weizenkleie als Ersatz für Maiskörner

Tesfaye Tadesse1*, Milkessa Gelana1, Tusa Gemechu1, Birmaduma Gadissa1, Berhanu Geremew1

Insgesamt wurden 27 Horro-Widder vom Bako Agricultural Research Center verwendet, mit dem Hauptziel, das Wachstumsverhalten und die Schlachtkörpereigenschaften von Horro-Widdern zu bewerten, denen Weizenkleie-Noug-Kuchen-Konzentrat zugesetzt wurde. Anhand ihres anfänglichen Lebendgewichts wurden die Widder zufällig drei verschiedenen Behandlungen zugeteilt. Die drei Behandlungen waren: T1 = Rhodes-Grasheu nach Belieben + Konzentrat (69,5 % Weizenkleie + 29,5 % Noug-Kuchen + 1 % Salz), T2 = Rhodes-Grasheu nach Belieben + Konzentrat (55,5 % Weizenkleie + 33,5 % Noug-Kuchen + 10 % Mais + 1 % Salz) und T3 = Rhodes-Grasheu nach Belieben + Konzentrat (49,5 % Noug-Kuchen + 49,5 % Maiskörner + 1 % Salz). Zwischen T1 und T3 gab es erhebliche Unterschiede beim Endkörpergewicht, wobei T3 ein höheres Endkörpergewicht aufwies. Die Methode der kleinsten quadratischen Mittelwertdifferenz (LSD) ergab jedoch, dass zwischen den Widdern in T2 und T3 kein signifikanter Unterschied im Endkörpergewicht bestand. Ebenso gab es zwischen den Widdern in T1 und T2 keinen signifikanten Unterschied im Endkörpergewicht. Die Ergebnisse dieser Studie haben gezeigt, dass der vollständige Ersatz von Maiskörnern durch Weizenkleie zu einem niedrigeren Endkörpergewicht und einer niedrigeren durchschnittlichen täglichen Gewichtszunahme führte. Im Gegenteil, der Nettoertragswert änderte sich aufgrund der Preisschwankungen der Konzentratmischungen nicht signifikant. So konnten von der Kontrollkonzentratmischung, die aus 49,5 % Noug-Kuchen + 49,5 % Maiskörner + 1 % Salz besteht, 40 % Noug-Kuchen und das ganze Maiskorn durch Weizenkleie ersetzt werden, ohne den Rohproteingehalt zu beeinflussen. So kann beispielsweise anstelle von T3 (49,5 % Noug-Kuchen + 49,5 % Maiskörner + 1 % Salz) auch eine Konzentratmischung aus T1 (69,5 % Weizenkleie + 29,5 % Noug-Kuchen + 1 % Salz) verwendet werden.