Zeitschrift für Tierwissenschaften und Tierproduktion Offener Zugang

Abstrakt

Stoffwechselstudien an Kreuzungskälbern, die mit Pufferfuttertechnologie gehalten werden.

Awadhesh Kishore1*, Prakash Chandra1, Bani Singh1

Ziel der vorliegenden Untersuchung ist es, die Auswirkungen der Manipulation der Pansenfermentation durch Puffer (Pufferfuttertechnologie) auf den Stoffwechsel der Tiere bei Kreuzungskälbern zu untersuchen. Zwölf Kreuzungskälber (131–221 Tage, 57,5–93,9 kg) wurden ausgewählt und in drei Gruppen aufgeteilt. Ein Tier aus jeder Gruppe wurde zufällig einer der vier Behandlungen T1, T2, T3 und T4 zugeteilt. Sie wurden gemäß dem NRC-Fütterungsstandard mit einer Mischung aus grünem Gras, Weizenstroh und Konzentrat gehalten. Das Konzentrat enthielt Gerstenkörner und Senfkuchen. Puffer in Form von Natriumbikarbonat und Magnesiumoxid in Kombination in einer Menge von 0,00 und 0,00, 0,50 und 0,25, 1,00 und 0,50 und 1,50 und 0,75 % der angenommenen DMI von 4 % des LW oder 0,00 und 0,00, 0,02 und 0,01, 0,04 und 0,02 und 0,06 und 0,03 % des LW wurden T1, T2, T3 bzw. T4 verabreicht. Nach 21 Tage Anpassung, ein Stoffwechselversuch über 7 Tage wurde durchgeführt. Die Proben von Futter, Verweigerungen, Kot und Urin wurden chemisch analysiert. Die aufgezeichneten Daten wurden statistisch ausgewertet. Die Tiere in T3 und T4 starben während des Experiments aufgrund akuter Blähungen und schweren Durchfalls. Die Aufnahme von DDM, CP, DCP und DE war in T3 am höchsten. Die Verstoffwechselbarkeit von N und Energie war in T1 am niedrigsten. Die Aufnahme von verstoffwechselbarem CP und Kalorien war in T3 am höchsten, das M:D-Verhältnis für Kalzium in T1 und CP und Kalorien in T3. Das Gesamtfazit der Studie zeigte, dass die Pufferfuttertechnologie in der Kälberernährung den Protein- und Ballaststoffgehalt erhöhte und die Kalziumnutzung verringerte.