Zeitschrift für Tierwissenschaften und Tierproduktion Offener Zugang

Abstrakt

Phänotypische Charakterisierung, Zucht-, Haltungs- und Mastpraktiken von Harar-Rindern im Hararghe-Hochland auf dem Bauernhof

Dugasa Dessalegn1*, Yesihak Yusuf Mummed1, Mengistu Urge Leta

Die Studie wurde in vier Distrikten (Jarso und Goro Gutu) im Osten von Hararghe und (Tullo und Oda Bultum) in der westlichen Zone von Hararghe im Regionalstaat Oromia in Äthiopien durchgeführt, mit dem Ziel der phänotypischen Charakterisierung und der Identifizierung und Charakterisierung der Zucht-, Tierhaltungs- und Mastpraktiken der Harar-Rinder im Untersuchungsgebiet. Die Datenerhebung erfolgte durch Feldbeobachtungen, halbstrukturierte Fragebögen, Fokusgruppendiskussionen, Gespräche mit Schlüsselpersonen und lineare Körpermaße von Beispielen einheimischer Rinder sowie sekundäre Datenerhebung aus verschiedenen Quellen. Insgesamt wurden 300 Haushalte (75 aus jedem Distrikt) gezielt ausgewählt und befragt und von 488 erwachsenen Rindern wurden Proben zur morphologischen Beschreibung und linearen Körpermaßen entnommen. Die durchschnittliche Rinderherdengröße betrug 6,02 ± 0,11 Tiere pro Haushalt, und es gab höchst signifikante Unterschiede (p < 0,0001) zwischen den Distrikten. Die Fellfarben der weiblichen Harar-Rinder waren weißgrau (36,1 %), weiß (29 %), rot (23 %), schwarz (6,9 %) und weiß und rot (5 %). Die Fellfarben der männlichen Harar-Rinder waren schimmelbraun (34,5 %), weißgrau (26,2 %), rot (20,2 %), weiß (13,1 %) und schwarz (6 %). Die durchschnittliche Körperlänge, der Brustumfang, die Widerristhöhe, die Beckenbreite, die Hornlänge und das Körpergewicht der weiblichen Rinder betrugen 118,73 ± 0,49, 144,53 ± 0,59, 116,39 ± 0,38, 36,84 ± 0,26, 14,70 ± 0,24 cm bzw. 257,12 ± 1,63 kg. Körperlänge, Brustumfang, Widerristhöhe, Beckenbreite, Hornlänge und Körpergewicht für männliche Rinder betrugen 125,26 ± 0,66, 163,52 ± 1,55, 121,32 ± 0,47, 39,60 ± 0,55, 12,50 ± 0,38 cm und 280,43 ± 3,45 kg. Natürliche, unkontrollierte Paarung war in allen Bezirken das wichtigste Zuchtsystem. Die effektive Populationsgröße der gemischten Herde wurde auf 926,5 berechnet und der Inzuchtkoeffizient in der Gesamtpopulation auf 0,05 % geschätzt. Die Mehrheit (95 %) der befragten Personen praktizierte Rindermast. Die größten Herausforderungen für die Rindermäster (Landwirte) in den untersuchten Gebieten waren Futter- und Wassermangel, Krankheiten und Parasitenprobleme sowie der Mangel an verbessertem Futter.