Angewandte Mikrobiologie ist eine wissenschaftliche Disziplin, die sich mit der Anwendung von Mikroorganismen und dem Wissen über sie beschäftigt. Zu den Anwendungen gehören Biotechnologie, Landwirtschaft, Medizin, Lebensmittelmikrobiologie und Bioremediation.
Angewandte Mikrobiologie ist das Studium der mikrobiellen Welt und der Art und Weise, wie sie mit unserer Welt interagiert. Es geht darum, wie wir die Kräfte der Mikroben in Bereichen nutzen können, die von der Biotechnologie über die Schädlingsbekämpfung und Bioraffinerien bis hin zu pharmazeutischen Anwendungen reichen.