Veterinärwissenschaft ist die Wissenschaft der Diagnose, Behandlung und Heilung verschiedener Arten von Krankheiten bei Vögeln und Tieren. Das Fach umfasst im Großen und Ganzen das Studium der Tierphysiologie sowie die Behandlung und Vorbeugung von Krankheiten bei Tieren. Die Grundprinzipien dieses Fachgebiets ähneln denen der Humanmedizin. Dabei geht es nicht nur um die Tiergesundheit, sondern auch um die wissenschaftliche Zucht und den Umgang mit Nutztieren.
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