Zeitschrift für Lebensmittel, Ernährung und Bevölkerungsgesundheit Offener Zugang

Chronische Erkrankung

Chronische Krankheiten sind langfristige Erkrankungen, die im Allgemeinen fortschreiten. Einige Beispiele für chronische Krankheiten sind Herzerkrankungen, Diabetes, Schlaganfall und chronische Atemwegserkrankungen (z. B. COPD). Derzeit sind sie weltweit die Hauptursache für Invalidität und Tod. Chronische Krankheiten sind in vielen Teilen der Welt auch die Hauptursache für vorzeitige Todesfälle bei Erwachsenen. Nach Angaben der Weltgesundheitsorganisation (WHO) ereignen sich fast die Hälfte aller Todesfälle durch chronische Krankheiten bei Menschen unter 70 Jahren.