Unterernährung ist ein Zustand, bei dem Nahrungsmittel oder Nahrungsergänzungsmittel entweder nicht ausreichend oder in übermäßiger Menge vorhanden sind, sodass die Ernährung zu Problemen mit dem Wohlbefinden führt. Zu wenig Nährstoffe spricht man von Unterernährung oder Unterernährung, während zu viel von Überernährung spricht.
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