Zeitschrift für Lebensmittel, Ernährung und Bevölkerungsgesundheit Offener Zugang

Viren

Ein Virus ist ein kleiner Infektionserreger, der sich nur in den lebenden Zellen anderer Organismen vermehrt. Viren können alle Arten von Lebensformen infizieren, von Tieren und Pflanzen bis hin zu Mikroorganismen, einschließlich Bakterien und Archaeen.